Главный герой истории — обычный подросток Морти. Он учится в школе, как все, и в целом его жизнь довольно заурядная. Все меняется, когда в ней появляется его дедушка Рик. Этот пожилой мужчина — гениальный, но крайне эксцентричный ученый. Его поведение часто кажется странным и непредсказуемым.
Рик не церемонится с внуком. В любой момент, не спрашивая разрешения, он может затянуть Морти в очередную авантюру. Для путешествий дед использует собственное изобретение — летательный аппарат, собранный, кажется, из чего попало. Эта тарелка умеет открывать порталы в другие измерения и миры.
Вот так они и оказываются то в параллельных реальностях, то в далеком будущем, то в микроскопических вселенных. Каждая их вылазка — это хаос и полный абсурд. Им приходится иметь дело с пришельцами всех мастей, безумными гаджетами и последствиями собственных необдуманных поступков.
Несмотря на всю суматоху и опасности, в этих похождениях есть своя цель. Через нелепые ситуации и острые диалоги история затрагивает совсем недетские темы. Она говорит об одиночестве, смысле бытия, отношениях в семье и этике научных открытий. Рик с его цинизмом и Морти с его наивностью постоянно сталкиваются с последствиями своих действий, учась понимать друг друга и этот безумный мультивселенский мир.
Их связь — странная смесь заботы и полного пренебрежения. Рик подвергает внука риску, но в то же время пытается, по-своему, подготовить его к жизни. Морти же, страдая от выходок деда, постепенно перенимает его скептический взгляд на вещи, не теряя при этом собственной доброты. Именно в этом противоречии и заключается сердце всей истории.